LES DRYADES

35,00

Prix hors frais de port
Possibilité de commander par carton contenant 6 bouteilles de cuvée différentes selon votre choix
Les règles suivantes fonctionnent:
  • Quantité maximale autorisée pour ce produit: 150
  • Votre panier ne peut contenir + de 150 articles.
  • Quantité maximale autorisée pour la catégorie de Champagne: 150

Informations complémentaires

Poids 1 kg

Description Champagne

. Raisin issu 100 % Chardonnay lieudit « les cerisiers » à VERT-TOULON

. Issu de la vendange 2016

. Fermentation malolactique pour 80% et arrêt de la malolactique pour 20%

. Mise en fût (de 4 vins de Meursault) dès la vendange jusqu’au tirage en juin, trois bâtonnages ont été effectués

. Liqueur d’expédition : moût concentré rectifié (MCR)

. Dosage : 5 g/l

Vieillissement & Exigences

36 mois dans nos caves

Prêt à déguster – Garde : 10 ans

A boire avec un poisson ou viande blanche en sauce.

Commentaire de dégustation

Couleur : de fines bulles habillent la robe jaune clair.

. Nez : très printanier avec des notes de pomme verte et menthole.

. Bouche : très bonne effervescence, vivacité et consistance

Dans la mythologie Grecque, les DRYADES sont des nymphes liées aux arbres, et principalement aux chênes.